Steakhaus Hannover
Ausgesuchte Steaks von zertifizierten Händlern
Fleisch von ausgesuchten Händlern
Für unsere Klassiker – Steak und Spareribs – beziehen wir das Fleisch bei unseren ausgesuchten Händlern, die sich auf premium Ware spezialisiert haben. Dabei nutzen wir als Steakhaus Hannovers vorzugsweise argentinisches Fleisch von unserem Fleischhändler des Vertrauens. Außerdem wird dann bei der Verarbeitung jedes Steaks (Rinderfilet, Rumpsteak und Rib eye) die Qualität und die Marmorierung von Hand geprüft und geschnitten.
Für das beste Fleischerlebnis wird das Steak dann auf einem Lavasteingrill gebraten. Übrigens: Wir empfehlen die Garstufe medium, es ist fast zu schade dies durchzubraten.
Spareribs mit hauseigener Marinade
Für unsere Spareribs nutzen wir eine eigene Gewürzmischung. Wir marinieren das Fleisch mit einer Mischung, die man als süß-pikant beschreiben kann und die wir über Jahren hinweg perfektioniert haben. Die Rippchen werden von unserer Küchencrew, kurz vor dem Servieren, mit der Marinade karamellisiert.
Unser Steakhaus auf einen Blick
Steaks
die Qualität und die Marmorierung wird von Hand geprüft und geschnitten. Für das beste Fleischerlebnis wird das Steak dann auf einem Lavasteingrill gebraten.
Spareribs
eigene Gewürzmischung, süß – pikant, mit verschiedenen Beilagen und in unterschiedlichen Portionsgrößen
Getränke
5 verschiedene Fassbiere, eine leckere Schwarzbierbowle, ausgewählte Weine, kühle Softdrinks und vieles mehr.
Öffnungszeiten
Wir haben täglich von 12 – 23 Uhr geöffnet
Herkunft
Bei den Wolowina Rindern handelt es sich um Simmentaler Kreuzungen, die für Ihren intensiven Rindfleisch-geschmack bekannt ist.
Reservierung
Reservieren können sie online auf unserer Website oder per Telefon unter 0511 841212
Reservierung Steakhaus Hannover
Nehmt gerne Kontakt zu uns auf:
Lage & Anfahrt
Unser Steak Restaurant liegt direkt am Döhrener Turm, unmittelbar neben der Eilenriede und nur unweit vom Maschsee in Hannover entfernt. Über die Bahnlinien 1-2-8 bis zum Döhrener Turm erreichen sie uns ganz problemlos. Ebenfalls können sie in den Wohngebieten rund um das Vier Jahreszeiten parken.